Resumo

Introdução:  A suplementação com nitrato tem mostrado resultados promissores em esportes de resistência.

Objetivo:  Este estudo tem como objetivo usar a frequência cardíaca (FC) e seus derivados-o ponto de inflexão da frequência cardíaca (HRIP) e o ponto de deflexão da frequência cardíaca (HRDP)-para detectar pontos de transição metabólica (MTPs) e a velocidade máxima (Vpeak) em corredores amadores após suplementação aguda com nitrato (NO3-) a partir de suco de beterraba açucareira.

Metodologia:  Administramos 70 ml de suco concentrado de beterraba rico em NO3- (~6,4 mmol NO3- - 400 mg) ou um placebo sem NO3- (0,04 mmol NO3- >0,8 g/L) para treze atletas masculinos amadores duas horas antes de realizarem um teste progressivo incremental (PIT) em uma esteira até a exaustão, com um período de lavagem de 7 dias. Plotamos os dados de FC a cada 2 minutos para identificar HRIP e HRDP, sendo necessário que os participantes alcançassem pelo menos 90% de sua FC máxima (HRMAX) para que o teste fosse considerado máximo. Calculamos Vpeak usando a fórmula de Kuipers e estabelecemos o limiar de significância estatística em p<0,05.

Resultados:  Os valores de HRMAX após a suplementação com placebo ou suco de beterraba não apresentaram diferenças significativas (p=0,573). De maneira semelhante, os dados de MTP, incluindo HRIP (p=0,252) e os valores de HRDP (p=0,508), não mostraram diferenças significativas após a suplementação. Não foram observadas diferenças em Vpeak ou nas velocidades em HRIP e HRDP após a suplementação (p=0,562; p=0,340, respectivamente).

Conclusões:  A suplementação com nitrato não melhorou o desempenho, conforme evidenciado pelas métricas de HRMAX, HRIP, HRDP e Vpeak, que permaneceram inalteradas após a suplementação.

Palavras-chave: Frequência cardíaca; desempenho; limiares; suplementação; velocidade